Зошто килограмите брзо се враќаат по слабеењето? Одговорот можеби е „скриен“ во имунолошките клетки
Губењето на тежината и одржувањето на постигнатата тежина може да биде исклучително тешко. Научниците сега можеби открија една од причините – дебелината може да остави трајно „сеќавање“ во имунолошките клетки што се наоѓаат во масното ткиво.
Студија спроведена на глувци покажа дека дебелината предизвикува долготрајни промени во имунолошките клетки познати како макрофаги, со што се нарушуваат процесите што нормално му помагаат на масното ткиво правилно да функционира.
Клучно е што овие промени останале и откако дебелите глувци биле ставени на исхрана со малку масти. Тоа би можело да помогне да се објасни зошто имале проблеми со губењето на тежината и зошто телото може да се спротивставува на губењето на масното ткиво.
Макрофагите во масното ткиво имаат повеќе задачи, меѓу кои отстранување на мртвите клетки и обновување на супстанциите што поттикнуваат разградување на мастите. За нормално да функционираат, тие мора да можат да спроведуваат „алтернативно спојување“ – процес во кој клетките ги земаат копиите на генетскиот код и ги преуредуваат во различни комбинации. Така, еден ген може да произведе широк спектар биолошки молекули, а овој процес е од суштинско значење за нормалното функционирање на клетките.
Кога истражувачите ги испитувале макрофагите во масното ткиво на дебелите глувци, откриле трајни нарушувања во овој процес, кои не биле забележани кај слабите глувци.
Тимот потоа истражил дали нешто слично се случува и кај луѓето. Со анализа на примероци од масно ткиво кај лица со и без дебелина, биле пронајдени слични разлики во макрофагите.
Сепак, лекарката Амели Бонфон, специјалистка за генетика на дебелината која не учествувала во истражувањето, изразила резерви кон резултатите од експериментите со човечко ткиво. Таа за Би-би-си изјави дека експериментите на глувци даваат нови и убедливи механистички докази за тоа како клетките се поврзуваат со „меморијата“ на дебелината, но резултатите кај луѓето се главното ограничување на студијата. Наодите главно се засноваат на корелации и не ги земаат предвид потенцијално важните фактори како возраста и полот.
Професорот Фердинанд фон Мајен, експерт за исхрана и метаболичка епигенетика, истакна дека студијата не покажува дали клеточните промени предизвикани од дебелината се долготрајни и кај луѓето.
Според него, насочувањето кон неисправните макрофаги со цел да се помогне во губењето на тежината во принцип е разумна терапевтска идеја, но „сè уште сме далеку“ од претворање на оваа идеја во третман за луѓето.
