Посен оброк кој лесно се прави: Салата со грав, маслинки и кромид 

Доколку сте денес сте свариле повеќе грав, искористете дел од него за да ја подготвите оваа вкусна салата. Се подготвува брзо, а можете да експериментирате додавајќи зачини и различни видови зеленчук.

Состојки:

– 250 г. бел грав
– 1 главица кромид
– 50 грама зелена салата
– 20 црни маслинки
– 3 лажици сечкан свеж магдонос
– сок од 1 лимон
– сол и црн пипер по вкус

Подготовка:

Измијте ја зелената салата и листовите убаво наредете ги на чинија за сервирање. Белиот грав треба да се свари во солена вода на тој начин што зрната ќе останат цели, односно да не бидат преварени.

Сварениот грав исцедете го и оставете го на страна убаво да се олади. Кромидот исечкајте го на ситни парченца. Во посебен сад измешајте го внимателно гравот, кромидот, додадете ги маслинките и ситно исечканиот магдонос.

Добар апетит!