Отровни јаболка во Европа: Повеќето од нив се контаминирани со пестициди, дури 7 хемикалии на секое овошје!
Јаболката се најконзумирано овошје во Европа. Нивното одгледување се зголеми во последните децении, но во многу земји се користи голем број пестициди за нивно производство. Ова значи дека луѓето често јадат јаболка натопени во штетни хемикалии , иако постојат помалку опасни алтернативи, предупредуваат експертите од невладината организација Пан Европа.
Главни наоди од истражувањето:
Истражувањето беше спроведено во 13 европски земји (Словенија не беше вклучена).
Анализирани се 59 примероци од локално одгледувани јаболка.
Речиси сите примероци (93%) содржеле барем еден пестицид.
85% од примероците содржеле неколку различни пестициди , некои и до седум.
71% од примероците содржеа најтоксичните пестициди од ЕУ , кои веќе имаат помалку штетни алтернативи и треба да бидат забранети.
Меѓу најчесто пронајдените пестициди беа дифеноконазол, пиримикарб, каптан и флудиоксонил – сите потенцијално опасни за здравјето на луѓето и животната средина.
Загриженост на експертите:
Комбинацијата од различни пестициди може да биде опасна дури и ако тие се поединечно во дозволените количини.
Долготрајната изложеност на ниски дози на неколку пестициди сè уште не е доволно истражена.
Климатските промени го зголемуваат бројот на штетници и потребата од пестициди, создавајќи маѓепсан круг – поголемата употреба на пестициди води кон поотпорни организми и повеќе хемикалии.
Како да се намали ризикот:
Консумирајте еколошко, локално и сезонско овошје и зеленчук .
Добро измијте го овошјето и зеленчукот пред јадење или излупете ги.
Пестицидите можат да навлезат и во домовите (прашина, играчки, површини), што е особено опасно за децата и бремените жени.
PFAS – посебна опасност:
PFAS се синтетички хемикалии кои се отпорни на вода, маснотии и дамки. Тие се користат во пакувањето храна, облека и козметика. Нивната висока перзистентност во телото и околината може да предизвика хормонски нарушувања, ослабен имунолошки систем и зголемен ризик од рак .
